Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

Responsable: HORNO ARANZAZU, S.L. (en adelante, “Pastelería Gloria”)
CIF: B-31249634
Domicilio social: C/ Nuestra Señora de Aránzazu 5, Bajo, 31013 Berriozar (Navarra)
Teléfono: 948 300 464
Correo electrónico de contacto: pasteleriagloria@pasteleriagloria.es

2. Datos tratados, finalidad y base de legitimación

Consultas y formularios de contacto → tratamos nombre, teléfono, e-mail y cualquier otra información que nos facilite para responder a su solicitud. Base legal: consentimiento del interesado (art. 6.1 a) RGPD).
Gestión de pedidos y facturación → identificativos, contacto, datos bancarios y de transacción para la prestación del servicio. Base legal: ejecución de un contrato (art. 6.1 b) RGPD).
Comunicaciones comerciales (si las solicita o consiente) → e-mail y preferencias. Base legal: consentimiento o interés legítimo (LSSI art. 21).
Cumplimiento de obligaciones legales (facturación, fiscalidad, prevención de fraude). Base legal: obligación legal (art. 6.1 c) RGPD).

3. Plazos de conservación

Los datos se conservarán mientras exista relación comercial o el usuario no solicite su supresión y, posteriormente, durante los plazos exigidos por la normativa fiscal, contable o de consumo.

4. Destinatarios y transferencias

Administraciones públicas y bancos cuando sea necesario para obligaciones legales o gestión de pagos.
No se prevén transferencias internacionales de datos.

5. Derechos del interesado

Puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad enviando escrito a la dirección postal indicada o al e-mail pasteleriagloria@pasteleriagloria.es, adjuntando copia de su documento acreditativo. Asimismo, puede reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

6. Medidas de seguridad

Pastelería Gloria aplica medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de la información conforme al art. 32 RGPD.

7. Menores de edad

No recopilamos deliberadamente datos de menores de 14 años. Si detectamos tal tratamiento, los eliminaremos de inmediato.

8. Cambios en la política

Nos reservamos el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas o prácticas del sector. Se publicará siempre la versión vigente en este sitio web.